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今朝(年初二)經過油麻地南京街附近街市，很多檔口未開，有些賣生果賣花的已開了檔。經過其中一生果檔時，爭D嚇死！吓，65蚊個？50蚊個？乜黎架？紙牌上打橫寫著美國，打直寫著珍珠石榴。但，睇黎與普通石榴冇乜分別噃！
聽見老闆娘sell個中年女人，話：都唔夠賣，前幾日有個客同我買咗幾十個！用手機拍照後，我插口問：好意頭呀？老闆娘：梗係啦，大展鴻圖嘛！問：可以放幾耐呀？老闆娘：個幾月冇問題。
心想：好意頭都唔駛咁貴卦！誰知，下午逛旺角彌敦中心惠康超市，個子只略小、外形一樣的紅石榴，盛惠每個8蚊幾！正好有惠康行政人員在，將有關照片給他看……
(閱讀全文) 龍年伊始，謹祝各位網友，每日都龍馬精神、龍精虎猛。做生意的，龍吟虎嘯。打工的，龍騰虎躍。任職紀律部隊的，個個虎膽龍威。應試的位位飛龍在天，寫字千萬不要龍飛鳳舞。考通識的，千萬不要神龍見首不見尾，還要捉啱用神不要擺烏龍……。恭喜，恭喜！
過年過節其實都是就老人家，如果老人家不介意，香港地咁多食館，點解過年一定要吃中菜？又貴又迫又要食套餐，加上必多甩漏！鬼咩，工資咁貴，平日人手都已掹掹緊，過時過節難請到臨時工，卻要應付大量工作，焉能不多問題。
昨晚一家與老媽往尖沙咀北京道朗廷酒店吃自助餐(其實已團年，還是未能免俗吃中餐)，款式算豐富……
(閱讀全文)殯儀行業向來是個向心力很強，亦可說排外性很強的行業。上月某民辦殯葬課程舉行首屆畢業禮，筆者在《蘋果日報》網上新聞短片中，竟看到業術數的侯天同師傅拿著證書拍照，狀甚尷尬。
莫非侯師傅想做多一瓣？為瞭解更多此行業、此課程的運作，上月底約了侯師傅茶敘。被筆者追問是否真金白銀拿錢出來上堂時，侯師傅說是，並兩部份課程所有堂數幾乎全出席了，目的是想印證自己以前所知的是否合乎殯儀業的傳統。
筆者最有興趣知道的是究竟七十多個畢業學員中，有幾多個真的入到行？侯師傅說，據他所知，一個都冇！而很多花了萬多二萬元、興致勃勃想一心入行大展拳腳的80後，甚至90後，結果都非常失望……
(閱讀全文)2011年最後一天，傳來鑽石山志蓮淨苑被接納新增入表一龕場的消息。該苑獲批准放置的骨灰位為六千八百個，限於普同塔內放置。而據報章報導：根據地契，普同塔內可放置四類死者的骨灰，包括：1.生前在志蓮淨苑居住的出家人；2.生前在該地段安老院居住的院友；3.生前與志蓮淨苑有緊密聯繫或接觸並長期支持志蓮淨苑的出家人及在家人；4.生前對香港有重大貢獻的出家人及在家人。
一看條款，各位網友，相信已知問題出在哪裡吧！即將會由誰來決定或證明誰人對志蓮淨苑「有緊密聯繫或接觸並長期支持」？咪又係志蓮淨苑中人。大家都看到了關鍵所在，點解獨是城規會中人看不到呢？
其實志蓮淨苑以往已於普同塔內放了一千七百多個龕位，今次向城規會申請而獲批的龕位數目，較原有增幅近3倍，涉及樓面4,049平方呎……
(閱讀全文)筆者極少在賭場下注，但是澳門及新葡京常客，也曾在2009年9月寫過一篇名叫《「新葡京」風水呈破象？》 ，文章列舉了幾處地方，包括：「……不遠處的兩幅十七世紀創作、大有名堂的貝殼畫，顏色深深沉沉，給人很不自在的感覺。」最後一句話是：「通天記者雖不懂風水，但卻也覺得何家似乎衰氣未盡也！」……
新葡京大堂原本的畫像
(閱讀全文)前兩天看生果日報財經版，看到某財經分析員的文章，不禁失笑。文章一開頭說他參加X國大學同學會的周年晚宴，同場頒發某獎項，作者說他十分榮幸能夠獲得此殊榮，並與另外幾位得獎者包括大家樂（ 341）主席陳裕光，信得集團（ 242）副董事總經理何超鳳等良師益友……。
哈，「信德集團」變咗「信得集團」，這兩三年隔幾日就見報的何氏家族的旗艦公司名稱都搞錯，點攀車邊稱呼人家做你的良師益友呀又。咁求其的分析員，咁粗疏的編輯，唉！
加上內文就「大家樂」的分析，毫無新意，與說阿媽係女人無乜分別……
(閱讀全文)本來想趁昨天集中趕起網頁，誰知無端端走出很多東西來，若非盡快處理，將來可能更麻煩。結果，全日幹著些瑣瑣碎碎事，咁又一天了！其中包括去超市換電池。
事源剛換了新電池的收音機，聲音愈來愈小。還以為機件有問題，買了一年左右，唔通咁快玩完？唔忿氣，拿出電池再放一次。放好後，驚覺滿手都是液體。吓，黑兔仔電池都漏電池水？十一、二蚊粒架，連忙洗手洗手再洗手。有幸找回單據，打電話給百佳超市新都城分店。講明是五月的單據，最近拿出來使用不久即出問題。對方二話不說即說可換貨，我說想往附近分店換，留電話不久後即收到回覆說可以，但因該店新開的，不知電話，請我放心前往換貨，那邊有疑問叫店員致電給她即可。
誰知換貨時接單的店員外貌十足老夫子漫畫中、臉長顴橫眼凸咀下彎的「八婆」模樣……
(閱讀全文)
http://www.youtube.com/watch?v=znW231j78EA&feature=player_embedded
這位肥大叔真太惡！現場是油麻地漢榮書局新址外巴士站。事緣肥大叔一行六七人，在該站或前一站上車(其中幾位是自由行國內旅客)，錢全進錢箱中。九巴車長問最後那位阿叔是否入了錢，馬上引來肥大叔破口大罵，不斷問候車長娘親，又拍打車廂，又嚷著報警，又不准開車。結果，真的報了警，車長不理照開車。一行人等在紅磡觀音街下了車，到附近藥房悠閒購物，逗留了近半小時。期間，肥大叔對回電的人(估計是警務人員)咆哮說：「我好憤怒！」
點解我知道咁清楚，唔係玩跟蹤，而係在該巴士站乘另一線巴士，在紅磡觀音街下了車，跟著就見肥大叔一行人剛好也落了車，部份人走了進忠信藥房購物，肥大叔則在行人路向電話咆哮，非常矚目。……
(閱讀全文)筆者想與大家分享的是剛讀到的一篇很精彩的文章，可稱之為近年難得一讀的花錦大鱔稿。作者是大名鼎鼎、才氣迫人的蔡東豪(原復生)先生。
蔡先生在上週五(2011年11月25日)《蘋果日報》其主編的「金融中心」版面「Lunch with the FC」專欄內，發表了一篇很長、佔了整版位置的文章《我唔同意我唔識做生意 我只係行先人好多步》。題目中的「我」，是即將在自己經營的電台重新開咪的「大班」鄭經翰先生。
編者稱之為「近年難得一讀」，皆因現在文化氣候已不一樣，已很少有報紙敢刊登如此大篇幅的訪問稿，亦已鮮有人有文字駕馭能力(年輕一輩)、有魄力(年長一輩)寫如此既長但又好看的文章。之所以稱之為「花錦大鱔稿」，重點當然是一「鱔」字。為何以「鱔」字形容，容後分析。又為何形容之是「花錦大鱔」呢？一般都認為鱔愈大愈好味，而此文的確是很好看的，可讀性強，且愈讀愈有興味，「花錦大鱔」，當之無愧。……
(閱讀全文)在旺角東亞銀行(銀行中心附近)等候期間拍攝所得，之前這位女teller的動作還要快很多，但拿出電話開啟拍攝功能後，已錯過最快時刻！跟著要辦事，她亦數鈔數到差不多。
請意左邊提款者的動作，證明此片沒有調校速度！
http://www.youtube.com/user/fengshui2000?blend=3&ob=5#p/a/u/0/SewlydD9hAw
太興燒味旺角雅蘭店午市燒肉飯套餐，燒肉飯一碟連例湯或熱飲，盛惠HK$51，凍飲加3元。飯來了，燒肉短切，飯少，撥開後有點悲慘興味，忍不住拍照留念。
真係有點被太興施捨的感覺！但，我是要付鈔的，而且很不便宜！
今日中午經過旺角天地圖書旁的「大良八記」。咦，現代化了好多喎，舖面看來企企理理。又有新派糖水、又有鮮果西米露，又有煎蘿蔔糕、燒賣、龜苓膏，成間「許留山」咁。又見有蒸飯，照片看來不錯。入去叫了肉餅飯，HK$22，送有機凍豆漿或熱茶，加5元有芒果布甸，合正可尺。
誰知，蒸飯原來是叮飯，親眼見全店one and only one 嘅店員，樓面、廚師兼收銀一腳踢的阿叔，把飯由雪櫃拿出來放入微波爐叮！
嘩，咁都得。望住碗叮飯，熱是夠熱了，但D飯「爛」(軟)到呢，好像給BB仔吃的爛飯仔咁款，幾十年未吃過矣！豆漿可以，有豆味，芒果布甸味道very good ，多芒果且超平。但要我再吃爛飯仔套餐，No way！……
(閱讀全文)點解，點解竟有環保「神人」主動要求電力公司加商業用戶電費？以累進方法計算，即愈用得多加得愈多，表面好似好合理，但他們可知很多小商戶、小公司在現今高樓價、高通脹情況下已經係度吊緊命。加電費無疑連佢地腳下張腳踏都踢歪埋，催命符一樣！誰說用得電愈多就賺得愈多，香港地產發展商賺得最多，他們卻不是用得最多電的！這班小朋友看來不吃人間煙火吧！另外，電力公司有保證利潤，賺不夠咪又加價囉！搞環保非如此不可嗎？
林本利在2011年9月23日《am730》經濟人看世界 : 《電力用戶難以抗衡電力公司》中這樣寫著：「這些環保組織和電力用戶果然聯合起來，發表立場書和組成聯盟，要求電力公司降低電費。但過了一段時間，這些環保組織和電力用戶聯盟突然間銷聲匿跡，再聽不到它們反對電力公司興建新電廠和加價的聲音。
「朋友告知，原來環保組織的負責人加入了電力公司的同系公司工作，又有環保組織收取了電力公司的研究費用。電力用戶聯盟突然瓦解，因擔心會被人在市場上懲罰，令加入聯盟的公司得不償失。從這些事件可見，香港的營商環境，確實出現很大問題。」
(閱讀全文)▲出版行業生態改變，運程書聲勢大不如前
未到年尾，運程書又週街都可見到了。在大陸，各大師的「龍年運程」當然有咁早得咁早就出版了。筆者手上有一本六合一版本，扮香港書號和barcode，訂價六十港幣，實售十元人仔。(應該可以更平的，筆者純粹見識，無謂花口水講價也。)
如果網友心水清一點，不難發覺香港運程書的聲勢，已是一年弱過一年。以往有名家新運程登場，都是一大「棟」一大「棟」的，現在則變了一小「棟」一小「棟」的。名氣稍遜的，更只是陳列三數本而已。冇辦法，依家地方矜貴，報攤愈縮愈小，加上名家的運程書愈來愈厚，愈來愈重，佔的地方愈來愈多，每日搬來搬去都挺花氣力的呀，乾脆買完再拿出來擺吧！
其實運程書的經營生態，一如香港其它印刷物(包括雜誌、單行本)的市場，這幾年已起了重大的變化，以下略就所知，湊高興來探討一下。
▲名家自已打自己，百萬版稅神話破滅
(閱讀全文) 太難看了，最近香港好幾個公眾人物的表現都很難看，很小家子氣。香港人真是那麼喜歡「走精面」嗎？
首兩個是疑似特首侯選人唐英年及梁振英。兩人明顯要參選了，卻又因不想將開支計入選舉經費，遲遲不肯正式宣布參選。全世界媒體看著你們這樣「算死草」，太難看了吧！現在情況已演變成敵不動我不動，敵欲動我先動！估計兩位宣布參選的時間不會相差多於一日，甚或不會多於十五分鐘。兩位都演繹了曾蔭權最引以為傲的推銷員特質：夠晒「香港仔」耳！
另一位是不斷在旁說三道四，想「執死雞」的范徐麗泰。她更是百份百的機會主義者。香港大部分人都不是眼障的，這種扭扭擰擰、想嫁又嚷唔嫁的行為，使她的選舉行情大跌。但萬一，萬一將來范太真的參選，相信她也會說是回應民意，「徇眾要求」吧！但，特首選舉真的關我等小市民事嗎，我們真有權選擇嗎？
第四位是號稱香港第一才子的陶傑先生。陶傑最近在《壹週刊》其專欄「坐看雲起時 」發表了一篇《說「文人風骨」》的文章，編者看後搖頭不已。不是這樣的，道理不是這樣的……
好開心，原來真係自古成功在嘗試！
前些時買的ACER手提電腦，用了個多月，就有幾個英文字母打唔到。心想可能有雜物繞著，但用幼鉤針左挑右挑都唔得。最慘係打唔到 space, 經常要 copy & paste好唔方便。問過ACER的技術支援，嗰個冇乜禮貌的阿姐(好奇怪，乜聽呢D電話嘅唔係後生仔女咩？) 首先問我幾時買，然後聽我講完幾句，就叫我拿上公司看。嘩，呢排趕緊嘢，點可一日無腦？就此拖住，日日都麻麻煩煩。
剛好今天往中南文具買打印機墨(有折嘛，打印機墨有折扣，唔係好多地方有架) 。俾咗錢後聽到有鬼佬講嘢，原來有個小型mon播緊短片介紹一種神奇軟膠。個卡通公仔係個keyboard度跳吓跳吓幾得意，講得又神奇，按吓按吓D清潔液就可捐窿捐罅吸塵兼清潔咁話……。
(閱讀全文)今日《蘋果日報》的頭條以超市貨品來價調升5%，但售價卻調升38%。讀者很有共鳴，頓成為大街小巷熱門話題。其實很久以前，逛兩大超市已像上數學堂，經常要左算右算才知究竟單買便宜，還是打孖買，打三買便宜。有時又要考閱讀理解，有時又要找異同，有時又要像尋寶般找贈品所在。至於贈品拿來賣，惠康早已有之，只是拆掉「贈品」標誌，放在收銀機旁當特賣品而已！
特價比原價還貴？見得多了！要購滿幾多幾多才能以特價買某貨品？轉個彎，發覺單買該貨品也是同樣價錢。有時是「同類」貨品買多件即有特價，有時卻要「同款」貨品多件才有特價！玩死！
唔買？可以往那裡買？現在有時藥房同樣貨品的售價比幾間大超市還要貴。唉！
早十多天出外辦事時突然下雨，連忙找傘買。適逢旁邊有間「惠康」，在收銀機附近找到放滿大傘小傘的兩層鐵架。看看價錢，咦，點解冇標價嘅？幾經辛苦，終於在大大小小傘子叢中，瞥見中央鐵通上貼有價錢。廿蚊樓下一把惠康「縮骨遮」，唔貴啦！唔駛買卅多元的直傘喇！正想拿往俾錢，咦，點解又有寫著13元9角的標貼嘅？
(閱讀全文)今次之所以走訪李傳倫大師，乃屬機緣巧合。事緣上月翁寶長師傅欲在《新玄機》撰文闡述他的師徒關係及傳承，其後致電欲找筆者代筆或以採訪形式出之。但由於真的分身不暇，且牽涉人物眾多，實不願因萬一出現的手民之誤捲入漩渦，不得已推卻了。及後得見翁師傅的鴻文，洋洋灑灑數千字，一是耗竭心力，一是對己要求極高，之前乃屬謙虛之詞而已。
及後某天工作期間，有相熟的陳子健師傅發來短訊，謂約了翁師傅午膳，問筆者會否也往一敘。辦完事剛好尚有時間，遂匆匆前往，欲當面向翁師傅表達歉意也。茶敘期間，翁師傅提及其師李傳倫，筆者因剛好帶了錄音器材，遂請翁師傅轉達欲一訪之意。難得李大師爽快應允，飯後遂一起驅車過訪。
眼前的李大師，精神不錯，反應敏銳，說話更新是連珠爆發，加上濃厚的浙江口音，筆者沒法聽得一清二楚，故要勞煩翁師傅在旁翻譯及補充。
據李傳倫大師表示，他現年八十一歲，學問由父親所傳，而他自己早已青出於藍。1949年由浙江來港後繼續以此為業。他自言以三元派風水營生，另一身份則是茅山弟子，但他說只用道術來為人免費醫病，連紅包也不收。他用的是暗符，有別於寫於黃紙上的明符。……
(閱讀全文)最近公私兩忙，加上搬屋等煩瑣事，可謂天翻地覆，心中有很多所思所感，但總無法靜下心來。還是分享些飲飲食食的資訊，可隨意一點！
大家可有發覺，最近食店的價格向上調整得很快，可謂鵝雀亂飛，單論茶餐廳，街頭街尾以往價錢相若的，現在可以相差甚遠。另外，一般街坊價的廉價食品，調整幅度相對來說更是厲害。例如栥飯，以往是十元八塊的，現在要13-15元。廉價粥品店的炒麵，以往賣8元、10元的，現在要12元。以往的該等店舖的紅豆沙、芝麻糊，每碗6-8元，加價幾次後現在已要12元了，每次加幅達2成或以上，相當驚人。
最近往豉油街與登打士街一段的洗衣街找吃，驚見「德園粥麵」的雲吞、牛腩粉麵等仍未加價，仍是15元。當以往遠較便宜的10元麵店已加價至每碗16元，這裡顯得特別可愛。套用蔡瀾用語，這家人的即製叉燒腸粉、魚片腸粉等，仍是10元一碟，嘩！最喜歡吃這裡的牛筋粗麵，吃完後往對面的「三不賣」放下8元喝碗葛菜水，清清熱，超正！
要在旺角吃「飯」吃得經濟一點，還是可以的。……
(閱讀全文)報載，據土地註冊處資料顯示，恒基旗下的佐敦「翠匯軒」，日前遭一買家將三個單位連環撻訂，分別為十八樓B室、三樓A室、三樓B室。買家以個人名義登記，資料顯示的交易日期是本年一月中時。據悉當日屬一口氣連環購入，涉資共一千七百多萬元，而有關交易已於本月七日取消。
據悉，該三個單位已重新推出市場，其中三樓A室及B室以買家早前的購入價出售，前者售625萬，後者售609萬。十八樓B室則以551萬4千元訂價，較原先售價的535萬5千元，高出約百分之三。唔到你唔服！
寫得如此詳細，皆因此樓盤推出時，筆者曾「慕名」參觀，並以此撰寫 為何要我們一世做樓奴？ 在本欄發表，時為去年11月7日。與去年11月比較，今年香港的樓市已升了不少，但能在此樓盤---「翠匯軒」賺錢的炒家，稀矣！
點解？請重溫一次當日的文章！仍然是那句話：「政府，做D嘢喇！」
(閱讀全文)
